Преди края на новогодишните празници още една седмица и мнозина вече мислят как да загубят очевидно наддаване на тегло: в края на краищата толкова много деликатеси бяха приготвени и изядени на масата на Нова година. Но Коледа все още предстои. И така, най-ефективни са монодиетите - специални хранителни системи, които изискват консумация само на няколко продукта за няколко дни.

Прочетете Повече

Учените в проучването представиха списък с най-опасните плодове и зеленчуци, в които се натрупват вещества, които могат да причинят различни сериозни заболявания. За разлика от редица страни, където селскостопанските продукти внимателно се проверяват за наличие на пестициди, в Русия това се обръща повърхностно, като се проверяват селскостопанските продукти само за наличието на четири вида от тях (за сравнение: в САЩ - повече от сто).

Прочетете Повече

По време на наблюдението британски учени откриха, че в редица развиващи се страни хората, които са в диетата си, като правило предпочитат тлъстите храни и е много по-вероятно да се разболеят. Експерименталната група включва хора с наднормено тегло. Изследването се провежда от 1980 до 2008 година. Според неговите резултати броят на хората с наднормено тегло се е утроил през годините.

Прочетете Повече

Британски учени в поредица от експерименти измислили гел, който може да набъбне, като същевременно създава усещане за ситост. Основните съставки на получения препарат са морски водорасли, кора от цитрусови плодове и нишесте. Тези компоненти на гела, напоени със стомашен сок набъбват, образуват твърд гел.

Прочетете Повече

Днес почти всички хора с наднормено тегло искат да отслабнат. По различни причини хората на средна възраст често стават силно, изпитвайки големи трудности с отслабването. Както следва от заключението на лекарите, това се дължи на определен вид мастна тъкан, която постепенно престава да бъде активна към старостта.

Прочетете Повече

Целулит - бичът на съвременните жени, с които се борят, без да щадят силата си. Необходимо е обаче да разстроим дамите: целулитът не може да бъде излекуван завинаги. Можете само леко да намалите „портокаловата кора“, да я направите не много забележима, но характеристиките на мастната тъкан не могат да променят никакво рационално хранене, нито засилено упражнение, нито специален крем.

Прочетете Повече

Както се оказа, яденето на пушено пиле и свинско месо, както и пиле на скара води до развитие на туморни заболявания. Такива изводи са направени от учени от Канзас в резултат на наблюдения на пациенти. Факт е, че количеството канцерогени, съдържащи се в тези продукти, е няколко пъти по-високо от която и да е установена норма, което може да накара хората, които имат склонност да ядат пушено месо, да попаднат в рисковата група за рак на гърдата, стомаха или дебелото черво.

Прочетете Повече

Невъзможно е да си представим живота без млечни продукти. Те са безценен източник на калций и протеини. Някои лекари препоръчват диета с мляко за тези, които активно се занимават със спорт, като в същото време искат да спечелят мускулна маса чрез протеинова диета. Въпреки това висококалоричното мляко може да изиграе жестока шега с тези, които искат да отслабнат.

Прочетете Повече

Диетата от кръвната група е натрупала много фенове, обещаващи отлични резултати в изключително кратки периоди. Тя се основава на този фактор - изключителната популярност на тази диета, канадските учени решиха да разберат: каква е неговата ефективност? Както се оказа, няма връзка между полезността на продуктите и човешката кръвна група.

Прочетете Повече

Според последните проучвания не всички мазнини влияят неблагоприятно на стройността на фигурата. За да отслабнете правилно, не е необходимо да се прибягва до диети, които изключват мазни храни. Достатъчно е само да научите как да изберете правилните продукти. Така че за отслабване е достатъчно да обогатите диетата на храната си с продукти, съдържащи растителни мазнини.

Прочетете Повече

Последните проучвания в областта на храненето показаха, че не само специални лекарства са в състояние да се борят със сърдечните заболявания, но и обикновени продукти, които могат да бъдат намерени във всеки дом. Така че лекарите препоръчват всички, които се грижат за здравето на сърцето си, да влязат в диетата повече домати. Доматите са изключително ефективни, не пресни, но минали термична или кулинарна обработка.

Прочетете Повече

Високият процент на омега-3 мастни киселини в рибеното масло може да помогне за поддържане на необходимата маса на мозъка и да забави процеса на стареене в напреднала възраст, намалявайки възможността от болестта на Алцхаймер. За да постигнете необходимото ниво на мастни киселини, можете да използвате хранителни добавки. Получените експериментални изследвания показват, че те са в състояние значително да забавят процеса на смъртта на мозъчните клетки, като по този начин я подмладяват.

Прочетете Повече

Според лекари, хората през зимата трябва да се придържат към специална диета. Идеалното, според експертите, е ястие от царевица, в което ще се въздържат голям брой хранителни вещества, особено тези, които са необходими за тялото по време на студения сезон. Именно благодарение на балансирания комплекс, съдържащ се в тази каша, човек става по-устойчив на различни "зимни" заболявания: настинка, болки в гърлото и грип.

Прочетете Повече

Както се оказа, хурмата е в състояние да повлияе благоприятно на зрението и да преустанови преждевременното стареене. Основното предимство на хурма - огромно съдържание на бета-каротин, което всъщност обяснява оранжевия цвят на този плод. Хурма се счита за нискокалоричен продукт, но сладостта му може да задоволи глада.

Прочетете Повече

Учените многократно са превръщали различни свойства на шоколада в обект на своите изследвания. Както обаче се оказа, качеството на този продукт далеч не е напълно проучено. Шоколадът е в състояние не само да ободрява и пренася вещества, полезни за здравето му на човек, той също перфектно подмладява кожата и я предпазва от UV лъчение.

Прочетете Повече

Съществуващите диети днес не могат да бъдат преброени. И все пак в Холивуд нова диета, свързана с фазите на Луната, набира популярност. Нейната, в частност, се придържа към Деми Мур и Мадона. "Философията" на диетата е следната: Луната засяга не само фазите на естествените процеси, но и течността в тялото.

Прочетете Повече

Един от основните компоненти на средиземноморската диета, признат от експертите по света като един от най-добрите, зехтинът се нарича най-добрият продукт за човешкото здраве. Наскоро обаче достойнството му бе добавено в списъка на друго - укрепващи кости. Както са установили испанските учени, зехтинът може да има благоприятен ефект върху укрепването на човешкия скелет.

Прочетете Повече

Британският учен Андрю Жотишки, изследващ огромно количество архивни документи от Оксфордския университет, стигна до страхотно заключение: оказва се, че всички най-известни диети са измислени преди повече от петстотин години. Диетите като 5: 2, (5 дни можете да ядете всичко, 2 дни - не повече от 500 калории на ден) и DODO - диета, която предполага "платно" гладуване с редуване на нормална храна, е измислена от монаси за прочистване на тялото и ума.

Прочетете Повече

В хода на изследванията британски експерти, които се занимават с проблеми с рака, откриват взаимовръзка между постоянната консумация на продукти, съдържащи полифеноли със значително намаляване на риска от различни видове рак, в частност, яйчници, гърди, простата, хранопровод, панкреас и кожа.

Прочетете Повече